دراسة جدوى ريف للاقط | ريف

الوصف

دراسة جدوى ريف للاقط يهدف مشروع إنتاج اللقط إلى استغلال الموارد الطبيعية والمحاصيل المحلية في المناطق الريفية لإنتاج لقط عالي الجودة. يُعد هذا المشروع فرصة لتعزيز دخل المزارعين ودعم التنمية الاقتصادية المحلية من خلال تقديم منتج تقليدي مطلوب في الأسواق.

الأهداف

1. زيادة الدخل: تحسين دخل الأسر الريفية من خلال إنتاج وتسويق اللقط.
2. تعزيز الإنتاج المحلي: تقليل الاعتماد على المنتجات المستوردة من خلال تصنيع اللقط محليًا.
3. دعم التراث: الحفاظ على التراث التقليدي لصناعة اللقط وتطويره.

الجمهور المستهدف

المزارعون والأسر الريفية الراغبون في تنويع مصادر دخلهم وتحسين أوضاعهم الاقتصادية.

المتطلبات الأساسية لدراسة جدوى ريف للاقط

1. المواد الخام: اللبن الطازج.
2. المعدات: أدوات تقليب اللبن، أواني للطهي، مواقد، عبوات للتعبئة والتغليف، وحافظات للتخزين.

خطوات الإنتاج

1. جمع اللبن: الحصول على اللبن الطازج من المزارع المحلية.
2. تقليب اللبن: تقليب اللبن بشكل مستمر حتى يتم فصل الزبدة عن اللبن.
3. طهي اللبن: غلي اللبن بعد إزالة الزبدة منه للحصول على اللقط.
4. التعبئة والتغليف: تعبئة اللقط في عبوات مناسبة وتغليفها بشكل محكم.
5. التخزين: تخزين اللقط في مكان جاف وبارد لضمان جودته لفترة طويلة